Costata di bovino

La nostra carne è selezionata con cura per offrirvi il massimo della qualità e della freschezza. I prezzi indicati potrebbero subire minime variazioni in base al peso effettivo del trancio. Una volta effettuato l’ordine vi contatteremo per confermare la disponibilità, il prezzo esatto e le modalità di ritiro.

nb: La confezione contiene circa 3/4 costate. Su richiesta possono essere effettuati tagli di maggiore o minore spessore. Si consiglia di incidere lo spessore della carne per favorirne una migliore cottura così come la consumazione immediata subito dopo di essa.